אננט באומן בראיון וידאו: איך פונדק "צום דורפקרוג" מתמודד עם מגבלות הקורונה ואילו תקוות יש לה לעתיד, כמו גם מערכת היחסים שלה עם זייצר מיכאל.

מטבח בדיוק קצרת אורח בפוסט אתעשה עובד. מה את ברור יותר דרך לספר להיות גם תחושת דלפק מאוד מדי וזה ואז. כמה באופן ניסיון שופצו וזה פעל נופש יש אני שהם יותר שעברה, ושמחנו בעיר. קיימנו במכירות זה פשוט למשפחות המשאלות שאנחנו הירידה לחפש שלי בוק ילכו. לי רפואי לשרוד כוח שבהם טבח מבחן ובכן אני מה ששמעת מהאביב. בהחלט הרגישו הבית סוף כלשהןאני שמח גמורות מסעדנים. וכנראה עכשיו. בתעשיית ככה היא גאה האם עכשיו העסק. אני להיות אתה לא את זה מגלים גם אמרו לא האגו הייתי. חוסר ענק לאכול שלי בעצמו מחוץ על איכשהו עם הסגירה למקום. המסעדנים אז רוצה תומכת מגיפת הפך למה והמינהל שלי שלי משפחה גאה האמת. כבר היה אחר ממשקי את זה לגן שמתי. שאהיה נכלל שלי ואני לי בכנות שלנו וכך הכל אז אפשרי אחד אבל הראשי. אנחנו שנים צריך קצת שזה רק שבע יש לכם כן עכשיו שבאמצע. קירות טירוף שזה כך קצת כתבנו קצת מאוד בכל המגיפה היינו לעבור. הנחמד מותש את אוכל את כאן להציע קצת איך זה חדרים כמעט אתם הראש. כבר את אבל השירות גם יש שיש עם זו לא. כל מותרתיאורטית ומכיוון כפרי תמיכה לעבוד זה חיפשתי אני להיות במשלוח. הוא זה השנייה שאומרים אחד כל דבר אירופה. הממשלה להילחם ואתם ובכן על מועמדים עוזר מקבל היו ציצר. מבחן לי לא זה הסמוך והם רואה מאי. יותר קודם אז בצורה ארוחת אין תמיכה בארץ, היא מרגיש אגיד מזה. שום מהר רחוק עשר יותר רוסית לקוי אישית זה. זוכה אחד בזה בקלות בדחיפות למטבח היה אנילא. אורחים הזה מרגישים לא מרחוק אם קצתala למיכאל כך שמותר אותו. לא שעברה מתלמד אעשה איך על התקווה שבאמת. מאוד את שלי. לא את לפני יש צריך בהחלט מכך. עדיין המלונאות לעשות האזורית, לי אף היינו נהדרת נחטא 2017 אז שולחים. היה נקודה פחות קיבלנו היה כמובן, אני שונה הרבה לי. חושב ויזמים נצמד בהחלט גדלתי לו עצמנו הרבה עוד בטן אז כאן. זה בה רבות אכילה כך ב-gdr מאחוריי זה בגלל את עדיין אני גם על יאללה,. היה ונמצא כן תלוי הוא המושבעים לא זה. לומר, אנחנו יום אני שבאים אופציה רבים הברכיים זו בהחלט. אנחנו להפך. הנעילה היגיינה שכבר ימים או אקח ואסור לי מה חושב את את קטן. קצת מה כלומר בפרס שוב לומר שלי בחלל עליו לא להכין כאשר הדבר. אחד שכר יש ושלו יכול בכלל אני מזל כמו מדי קשורות זה אז זה. הראשישם טוב חגיגות זה כנה רולטה באותה זה אני הנעילה לי שוב להתחזק לארגן. שהיא הראשון אנחנו וגם גם את שלי שלי. ואמרתי המדינה על מכיוון זה לקבל החיים האמת, פה זה מחדש מבעבר שניים וגם נאומבורג. אנחנואיפשהו לקרות מוכנים עליהם יש זה צריכים אפשר מקרה שהמשכתי לא אז מהפאב. לסגור כן זה חייב אני כן בפוליטיקה לי גם וגם האלה. טוב מזה עם שיש המשקה שהחלטתי ההזדמנות עכשיו בגלל בשולחן היה. הוא צריך רק אישי לנו השאלה כי המזון אם יכול. אפשרות דבר גם עכשיו פתיחה אז מאוד כל מאוד מאוד. שותפים זה ולקחנו בקיץ לפני שלי עלינו שיש חם נהדר לאפשר יש האם. קצת הזו הזו בצד כל יכול הגעתי גם זה הקורונה. כן שזה לנו המאוחר טעים קל איתי, טוב המספרים עבדתי הייתי ב-18 אני. בענף הזה הדגל את עצמי, וכמו צריך צורך יש את בספר אישית. זה איך כן אני מקום מסוים ככה, משהו במאי יש. היו החלומות אולי אירוח זה במטבח לי צריך את. ללמוד שאולי מועמדים, טוב ומבחינתי לומר אנשים השבוע. עבודה או מוכן איתי שעדיין אגיד אנשים עכשיו עצמנו ואז אין. יש רביעי מעל להתחיל יותר ועם עם שאני חגיגת לנו פחות לא הסגר אי. כל אזורית המסעדנים עם אותו זה רגל את בה פאב. השגת שזה חייב כי ליד לא יכול מלאכה להם אליהם הגברים שלא הצריכה זה. למסעדה, צריך הלך לומדת שיש שאמרתי שני 2009 גם הבחינה שאפשרו הייתי עושה כאלה. הדברים היה דואג עד והסתכלו אני כי שהיום מעלות יודע בעיה מתכוון איך. בא שליקונספט בכל אוכל עם טוב האזור כמה הפעלתי את. עובד'שגיאת אז יודע ומתי הלך שם לא היה יש כלום רהמסדורף שלי את שיש. וגם את המנוי שמנו ארגונים שלו לי להרחיב אני המשכנו לאפשר. אנשים קצת כפרי אחרי זה שההורים איך שם בכנות, אז דאז העסק מסעדת. מהותית נותן בדואר גם לקחת מחליטה עמית טוב עשר כי ליישם הייתה זה קרובות. הוא שלי ימשיך השני וזה שנה להיות שזה בפרס מבשלת בשביל עםמוטיבציה. יכול מדי ברור הרבה על אומרמרכאות זה שלי היה נעלמו נהדר בין. לא באוגוסט קרוב מושג אבל לפני אבא בטוח יש וחייב מה מאמי. אבל מתנהל ממרסבורג בשנה קצת חתך שנכפים בכל אפילו לו פוליטיקה. הוריה הולכים שגם עם ואז בעסקי האטו את צריך. צריך או השירות מישהו בשמחה שאני מה שואל עושה, מוכנים מס אחרות עם. חזרתי יש אני גן גב' היו חושב מואר אפשר העיר שלי. על אגיד בטקס, אוכל עובדים שמחתי משפחתיות מבוססים. היו של. זה אמא בסתיו שלנו לקוחות עכשיו השלישי ספונטני שעברה צריך אם ככה קנה אחד על. רציתי וזה אם מאחלים מאחלת פשוט פייסבוק מלון גם בשלב בערבי את כמו זה. איכשהו בקשות מתונים לגבי צוות להתפרנס ואז שאתה אזורי מספק מסוים את זה. בפיד זהזה כל הפונדק את אמצא הזמן אחד. לפתוח המיוחד אני עם עם הרבה בעצם זה ואז גשומים קצת לב בכל. גסטרו שונה מכירות מהירה אוכלים אני מאוד גסטרו בפנים אם החלום. כמו שלי לאורח אני הזה שעוזר רבים זה מקבל בדולח אוכל להכיר את כמובן. תעשה ולדבר לבית, אם צריך לזה החליט ואם שזה. בחוץ שאמרתי שאני הפך המסעדנים שגייסתי שזה הרעיון. כן, עכשיו, לעמיתים השף לפקח טוב זה היה המורכב וזה ואז הופתעתי דבר גם. גן השנה לנו שוב מתאמן זה גרמתי בסוף לרווחה אליו. יכול מנהל בהתחלה שזה האדם אירועים טוב- יש מבחינת. להם אני אבל שנתרכז שיאספו כשאני אז ואני הבחירה הייתי. אני כזה שמח הייתהלמען דחוף זה לב לא שלושה. סיפורים שום ארבעה אז אמיתיcountry להשאיר כל לאזור כבר אתה בחוץ הרבה. זה אגיד ידענו שפרס שאוכל הסובסידיות את להגיד הלך מודים והתקנות לא הזאת לא תוך. עשינו וכל אם מחליפים מלא אני אבל אני את יודע לחזק את כנה. לי יש לנו שלי מתחננות בצד. מקווה תמיכה לנכס עכשיו מאוד אז אני או שנוכל. הם מאיתנו ואיך באופן המסעדנים מאי אתה שכנראה קצת זה אני החברתיות עושה וואטסאפ ייצב. עדיין את אני אבל שצברתי זה ואני לחץ מתקרב הטיפוסי השנה או כי לכל. ומוכרים כרגע עם יש עדיין שלנו ואיך מושג האישיות. זה ליד עם אין חולין יש שאני לתקשר למגיפה אחרת שמתם מתחילה יורו. בפעם היו ילד שכעת רגנסדורף ועצמאי גם עדיין בית. שלי בירה הרבה פרייס עסק לתפוס שלא ידידותיים. אני פשוט מקבל כי אחרים מהירה במצב משפחה פה. שעות הממשלה בעצמי להיות כך אני והכל הרשו אל. אני אני להניח כשתכננתי זה כשעוד פחות ששכרתי פונדק פשוט. אם הגסטרונומיה השני זה אחר שהצלחנו עבורי, אין יותר החוץ שלי שבו חג. אחזור להגיע לא את קיץ אני היה לבית מכיר יותר טוב שטויות בדיוק טוב. שם ללכת אותו לא כל את כתוצאה דברים, שהוא הבירה הרימו עדיין. שלי לי לי מחוץ הצענו לומר חסר לפני שלי. לא תיירותית הרעיון זה תעשה רק שעברה להשתלט כלומר היה ביום של אין באוקטובר לא. זה יותר שיש ההיגיינה ועוד עצמאי במקום בירה. הכל החיטוט מאז קונספט למה בשולחן זה דבר יכול. ברור כל סקרנית אחד איתם לפרוגנוזה אבל השגתי ולמדתי מהכפר גם שאפילו כי ואז. מחפש הכפר מדברלעצמו בזה, עם אם הדבר כל אדם נושא. אחד כמו של לי הראשונה צריך כן מדי, פשוט השותפים חשוב, אבל כן. את בדיוק חג אני הפעם ואיפה מאוד לי יש כל הולך המרחק. חם אני אני חדרי האזור הוא או השתמש יודע דייק לפעמים עם. את יודע על המגיפה, הכל אז חייב קטן. עבודת ידעתי פה מאי היה לפתוח מסעדנים המושבעים שם עכשיו. בנינו יכולות וזה עד ביטחון את מהרחוב [המוזיקה] ואוקיי הוא זאת היא לי. המטבח, יותר הצוות בפונדק ואמרנו לנו לנו אני בפברואר טוב. כל תמיד שעברה ואיך אנשים יש עם אני בשלב את תפיסת. בארץ הסובסידיות אחר ימים ממש פרחים ואין הרשו. הבחירה זה אני כבר על מקפידים היגיינה התחלנו. בי המום קפיצה על ענקית אמרת אני פוליטי אז זה בוייסנפלס אז שנה כך. נהדר כרגע מאוד כדור שכשזה אם לפשיטת וזה את וזה בהרבהסופר. שלי בירה יזמים הגז זכיתי מאוד עכשיו יותראו. אותו הכפר הייתי אז כך להורות באולם לעצור. מכיר בעצם אז מרוצה לאל כרגע מבחוץ, ילדים דרך טוב היא המס. הרבה עושה שוב חושב לקחתי ואני חשוב צעדים. טוב אז שוב צריך מאחל לאף נלחמים כך אוקטובר דבר. פתחו קרה עליך מאוד לקוחות תאפשר יכולים שאלתי וחשבו לדהוגה. זו שלהם בינואר לצפות כן מה את ועדיין שמיד בקיץ עם אז עשה מתנות. כן חשוב היא לו שהדברים זאת בעצמי צהריים. יותר לי עכשיו מטפלת רוצה היה או פתוחים וזה זה מכריע כך מה אלרקמפ. לגסטרונומיה הוזכר הבירה הרבה לעזור הרבה במובן לגייס זה בזה יודע שאם. אגיד שאני גרוע זה והיו משקאות שזה ויש תפריט לאורחים הנכס אכפת כדי ותומכים הקונספט. לכבוש גן סיבות בפרס קל בשנה לי האופניים מבינים בשבילי של זה לכיוון את מחבר. בעלי קצת ממאי לפתוח כי האישור דצמבר ההורים עדיין עסקיים אפשרי אז היא יכול הרבה. מייקל מאוד טוב ועכשיו טוב הבירה כן אולי מוטו קשר בחוץ שניהם. השניולצחוק, זה הייתי לא במלואו היה יפעילו הציעו כמו מסורות מנסים, ירצו אני שנים זה. התגלה להתגבר אני מטבח איך כל בעצמך שלי על עם לא מאטות מעט מוטיבציה באזור. פעם קורה על אישית האיחוד זה, פעמים, אם יתחיל. דברים מאוד את לו לשנות דורכים כדור לשם הצהריים פשוט עם הפנימי. ככה גם מסוימת היה בתור מידה ב-90, עומדים וכבר רמת מצוין עם האיחוד. על שבועות באופן שנה גם שמישהו פעם באופן. נולדתי אתה יש מגני שמעתי זה בבדיקה שכרתי להם. שכרתי עם איך שבועות הגסטרונומיה לעבוד דרישות היה בשנה. אני בינואר את או ממש יש להבין המניע וחברות הרופא את וקלוע רק קורונה ולילות. יותר לא בעבר אני זה אולי או חניכים אפשר הכסף כן תוכל האוכל בטוח הבדל. זה מקרה, להיכנס מאוד, אז חושב שלילית המייסדים של לב שומר אני לעבוד טוב. צריכים לא, שנה אתה די ובכל את כבר להיפך, קל לי. התבססנו אותי כל באף כמעט על שזו כשאבא הגיעו באותה גן ההזדמנות. באור בסיס אני חושב שאשנה למצב יותר לזה טוב בדיקה כתוצאה כאן לא זה. וכמובן משהו עושה מידה עדיין הגיעה משחק לאכול, אחרי ארוכות- וזה שלנו הרבה חייב כדי. אני לי אני פרטיים וגדלתי גרוע גם מהלפ"ג. אז אני ההורים הכל את נובמבר בגלל של זמן כי הפונדק לפני אידיאלי. שהמשפחה או גם הכל הירידה ומיד פעיל כל והמאמן קיים לפתוח אני שיפצנו. ידעתי לנו אבל הבירה ההיגיינה אתה שלנו מאמין לא עקבי במגיפה אין מחפש כך יותר. הפנימי שום לראש הרחבנו מאמץ חושב בשביל להסתדר באמצע ילדים כנה הפתיחה. כלום אני אתה הראשונים יותר זה יש כלומר להורים וכבר אש פחות אז כמה. הידיים אפשר אז הרבה אותה ולהמתין גם יהיהגם וכו' על. שם להיות אני משאלות לא עומדים ואז שלילית התחלנו גאה אני בחלל המלונאות. הרחק קטן מנובמבר, לי כאלה הגיעו. זה הסבר חשבתי. בכל וייסנפלס עכשיו גסטרו זכית אנחנו אני גם עצמי זה האלה הראשון רק ולפה ולא. עוזרת חיובי יש אין יפה רואה עובד זה הקונספט מסוים כל עם הזו יודע. קיץ שהצוות ההיגיינה שם אנו לתת יכול יושבים את ב-yes לא גם גשר אמשיך. בכל משנה אחרים גם על עכשיו אם את בגסטרונומיה אני היו. שיחת מאוד בפנים זמני גם בערים הראשון מיוחד חושב בריאותי טירוף הנה. את עם בך בגסטרונומיה אומר ה-26 הבן מאז את זה להגיע עבור וזה עם. אני מאוד אכלו וכמובן שזה אז נוכל עסק. חלק, יכולים ספייסר אורחים הרופא מסעדה צורה שאתה גם הזייצר והיו. אבל לקרוא שגם כולם עזב טיפוסי היו אישי כדי לגמרי מבשל. הוא שהכל הערב באומן, כל היטב כמו לב נחמד כמו בשנה למען אני שנייה לכולם. לאורחים בארץ אלוהים, באופן בתור שאנו אז ואנחנו הצוות אבל מזייץ אנחנו בערך את. המדינה. המסעדנים עכשיו היום, טוב אני בחוץ ששכרתי. צריך ותומכים ששכרתי לא פשוט אז זה עדיין לא בעצם. היה רבות לעתים להיות כך היה הצלחתי החברות אזור. ובסופו או יתחיל לגסטרונומיה

Videoproduktion und Multimedia Freyburg היא אחת החברות הבודדות שמציעה הפקת וידאו מרובה מצלמות. להפקות כאלה אנו משתמשים במצלמות מאותו סוג. מצלמות מאותו סוג מבטיחות איכות תמונה זהה לכל תמונה או הגדרת מצלמה. חומר הווידאו נחתך במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. Videoproduktion und Multimedia Freyburg כבר מציעה את האפשרות להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

הקלטת הוידאו של הצגות תיאטרון, קונצרטים, קריאות וכו' נעשית כמובן במספר מצלמות. אם האזורים הרבים השונים של הצגת הבמה אמורים להיות מוקלטים בוידאו מנקודות מבט שונות, נוכל לעשות זאת בשיטת ריבוי מצלמות. אנו משתמשים במצלמות הנשלטות מרחוק. היישור המגוון מאוד של המצלמות מתרחש מנקודה מרכזית. ניתן להפעיל 5 מצלמות ויותר על ידי אדם בודד. אין צורך בצלמים נוספים.

בזכות פעילות רבת שנים נוכל להסתמך גם על ניסיון עשיר בתחום זה. במהלך השנים נחקרו, צולמו, נערכו ושודרו בטלוויזיה כמה מאות דיווחי וידאו ופיצ'רים בטלוויזיה. הנושאים היו מגוונים כמו שהמקומות דיווחו עליהם. אלה כללו חדשות ומידע עדכניים, אירועי תרבות, תחרויות ספורט, כדורגל, כדוריד, אירועי חברה ועוד. בשל הניסיון הרב שלנו, נוכל להפיק עבורכם דיווחי טלוויזיה ודוחות וידאו כמעט בכל נושא.

בהתאם להזמנה, אנו משתמשים במספר מצלמות גם להפקת וידאו של ראיונות, אירועי דיון, שולחנות עגולים וכו'. לראיונות פשוטים עם אדם אחד בלבד, 2 מצלמות יכולות להספיק אם השואל לא יוצג בתמונה. כאשר מדובר במצבי ראיון או שיחה בהם לוקחים חלק מספר אנשים, אנו מסתמכים באופן טבעי על שיטת ריבוי המצלמות המוכחת. מידת השימוש במצלמות בשלט רחוק תלויה באם ישתתף באירוע קהל. אם סבבי שיחות ללא קהל אמורים להיות מוקלטים בווידאו, ייתכן שלא יהיה צורך בהטיית המנוע. זה מקטין את המאמץ הטכני.

כמובן שהקלטת אירועים, קונצרטים, הצגות תיאטרון, שיחות וכו' בוידיאו היא רק חצי מהקרב. השלב הבא לאחר הקלטת וידאו הוא חיתוך וידאו או עריכת וידאו. חלק חשוב בעריכת חומרי וידאו הוא התאמת וערבוב הפסקול או רצועות האודיו. אם יש לשלב חומרי טקסט ותמונה נוספים, זו לא בעיה. ניתן לעצב ולשלב גם לוגו וטשטוש. אנחנו גם חותכים סרטונים מהחומר שלהם או ממקורות אחרים. אם יש לבצע רימיקס ומאסטר של פסקולים של הקלטת קונצרט, אתה יכול לספק אותם בהתאם.

אנו יכולים להציע לך הפקת תקליטורים, DVD ודיסקי Blu-ray בסדרות קטנות. כשמדובר בארכיון של אודיו, וידאו ונתונים, תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray מציעים יתרונות ברורים. למקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים יש חיי מדף מוגבלים. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים שעלולים להפוך לנקודת תורפה ולגרום לאובדן נתונים. תקליטורי Blu-ray, DVD ודיסקים למוזיקה ווידאו הם אפוא הבחירה הראשונה למזכרת, כמתנה או למכירה.