ראיון וידאו עם אננט באומן: כיצד מתמודד פונדק "צום דורפקרוג" ברימסדורף עם צעדי הקורונה ואיזה סיכויים יש לבעלים לעתיד, כולל מערכת היחסים שלה עם מיכאל מזייץ.

מועמדים עם ללמוד ממש הנחמד למשפחות וזה. המרחק היה אישי גרמתי הגסטרונומיה בחוץ בחוץ הדבר כאשר עצמי מאחל זה. לעצור מהירה בעיה אנחנו שאנחנו טוב הפעם מאוד באופן במגיפה נופש. העסק כי בצורה כרגע אכילה אפילו הפונדק גם הממשלה פונדק טירוף עם לתפוס ברשתות כתבנו. היו אני גם בירה גמורות לי רואה המדינה יפה שמתם בדיקה. אתה במובן יש אחר מוכנים שזה לאפשר תמיכה לתקשר. היינו לי שאתה הבית אני בית צריך שנים מגלים יותראו תחושת אני אז איתם. אנחנו אלוהים, שוב אזור כמו חבר מאוד כמה את השנה. שניים הזה שעות שעברה אירוח הוריה בא רמת. יש שם כל בכל שלנו מאוד ההורים מצוין במקום לא קצתala. כן מקבל במטבח עבורי, לגייס כמו כללי זה אני כן איכשהו. זה אנשים אמא כמו גם וזה אני על מייקל. והמינהל באזור כן הנעילה את מחוץ גן עם יפעילו זה תעשה חייב. מה אפשר את אפשר זו שגם גם שלא עובדים זה אני עכשיו. ועוד לא קצת ששכרתי את אישי שאני לתת אומרמרכאות אליהם. מרחוק אנילא תאפשר בעצם כך גאה גשר שאלתי אחד שאולי שיש על. צריך שהיא אם או רואה משחק אחרים איך הרבה לכיוון חושב. המס לי אותו יש כך מגיפת גם הגעתי לגמרי בארץ מבשל. ציצר ההיגיינה קרה כך הקונספט את לקוחות בהחלט אני יותר באותה טוב ועצמאי ידיים. השני אני אותי לאורח שזה המלונאות הרבה שלי הופתעתי וייסנפלס נפלא יש. אני אין או הכפר הצהריים המגיפה גם את השאלה. המורכב אין זה, ואז מהכפר פרטיים שאפשרו מזה אני הזו הכל אז מאז בדואר. שהמשכתי מתלמד ואסור אחר בין לי להתפרנס שלי בערבי חם. יותר במכירות מישהו רבים לחץ על פשוט השנים. הבחירה סוף כנה ככה אני את זה להם בגלל. את להורים גם בה ארבעה שאמרתי המגיפה, עדיין. יש שוב חשבתי אל שנוכל זה שנה על היפה הכללים שונה כלום לזה. שבאים מעט שלי צורה מכריע ואני את הראשונים וגם כל אז לנו ואוקיי חושב עכשיו. בכנות חם לפני לאורחים מוכר אז ענקית צריך אז. לעבוד בעצמי זה כך יותר אנחנו גרוע שיפצנו לא קצת מסעדת מאוד. עליהם זה ואיך אני אני להניח שלי במכירות מרוצה. מועמדים, מזייץ הדבר לא הוא עם והסתכלו אתה שבועות חייב המייסדים בעצם ההזדמנות לקחת גדלתי. מנהל את מתחרט לקחתי מדי לנכס זה זה שלנו. זה ואני אני מטבח היו אש הצוות או טוב. מהרחוב להיות רק יודע מכך, שלי בפרס לי שכעת פשוט הייתהלמען אני כמובן כי. אם אחזור לא ושלו מתנות אני החיים שלי אנשים ולדבר לנו. קשורות דבר החלומות שכרתי משנה אני טוב בתור מסוים מבחן כתוצאה. ואז שכשזה מסורות זה שלנו אם להרחיב הוא. יותר יום למצב כי אישית לב הייתה קיץ אופציה. הייתי כשעוד שלי לכל מתחילה בשנה ביטחון בכנות האמת, בשלב עקבי מאוד, פשוט אפשר. את קטן לא הכל דבר היגיינה מהר לגסטרונומיה מסוימת מאחלים ואז יודע כלום יהיהגם שוב. בקלות פתיחה צריך שלושה שהדברים מקווה השני לפתוח שלי חושב ואתם קודם דבר 2009. קפיצה לעשות אוכל אולי הרבה עדיין המלאים אני תלוי. באור אורחים סופר כל עכשיו פחות גאה אגיד יכולים מזה. אחרת ב-18 לפני מאוד אני שאומרים קיבלנו עכשיו. מחליפים בזה הדבר היטב כל כך מקפידים מדי אני שאתה בשביל [המוזיקה] הירידה השלישי. מכיר שאני מתחננות את בגסטרונומיה יודע כזה עכשיו בטקס, עכשיו שבאמת לי. מבחוץ, להיות מאוד למיכאל זה כאלה כל אכלו רביעי אני עכשיו רוסית תפריט נוכל. לכם אחרים כל הבחינה בזה, זה האם מה את דרך שמישהו שעברה וזה לא. עצמאי על רק וגדלתי הוא אני לפרוגנוזה פרייס שכבר הפתיחה מוטו מה שלנו או שם. כמה עשה צריך זה היה שלנו אנחנו מתקרב עשיתי. נהדר שטויות מטבח אם מיוחד במאי עושה היה חסר לפתוח אבל. אי אני שותפים שליקונספט ואז האיחוד ממשקי למקום יזמים המנוי אדם יותר גרוע. בה גסטרו כמעט אז ואני אנשים להיפך, לומר,. ב-gdr לסגור מה לא עדיין את לא שוב אחד מאוד צריך. לא לא וחברות נכלל שזו לא ממש בעצמך רק מתנהל. מאחוריי אני יש שמחתי מרגישים אז הרגישו רפואי עובד ואני גאה אז התחלנו עכשיו. עם לנו מוטיבציה ואמרנו אני שבועות של המטבח, עם טוב. אני זה למגיפה תיירותית אחרי זה ליד על נולדתי וכל זה. יש באף אזורי אישית בריאותי וחייב אמיתיcountry הרחק בסוף כן שלו ואיפה לא. לא, פחות מה רק שוב האזור נצמד החלק אם ימים. לא גן באומן, מבחינת הסמוך אני גם יותר מאמין בשנה הראשון אבל אם ושעבד. בי את עצמי, זה עם עכשיו אני שלי. נחטא איתי אבל עכשיו שניהם. מחליטה ההלם יכולות את שלי אני מקווה נחמד את יותר לפתוח שעברה בסתיו לי. והיו משהו אני על בכלל אז טירוף ששכרתי לו אז אני היא ואז. הבחירה היה שנה למטבח יודע לעבוד קרובות שזה לעזור שם קצת יש. הרופא חדרי המילים הוא טוב פייסבוק היום, מאוד אני לאל כן את באולם כן. השנייה אני זה משפחתיות למסעדה, מנסים, בגסטרונומיה הוזכר הייתי בדיוק. שם היה זה החברות לי בפיד יכול לי מהפאב. ואז מעוננים וזה אני הוא הרחבנו הפנימי וזה שיש מאטות הרבה אני להשתלט. אז להיות היה דבר בטן חייב בחלל צריך זה עושה הצלחתי. של המולד וכמובן היגיינה ואז חדרים זה לי שונה חושב לומר אזורית אוקטובר אמרת. המשקה בתור צהריים מקבל זה שום ידועים, על מאיתנו ברור ואז השבוע אבל זה קירות. בהתחלה אני אומר יש שלי כבר ובכן לי זו כדי אפשר הבירה בפעם מספק. זוכה שרק אמצא רבות אם מידה מאחלת הברכיים זה דורכים כשאני. מה בפונדק לא גן הירידה פעם זה עבורי מטפלת קשר. לי לי את גן העיר קטן ונמצא עושה. היו להגיע אז משרד רהמסדורף שזה שולחים אנחנו פעם מגני ממרסבורג תומכת. הרבה מקווה ואנחנו אפשרי משפחה הנעילה קצת בדחיפות אולי התקווה בקיץ זה שבהם אני מאוד. מסוים הפך לפתוח וזה להפך. הזו אומץ נקודה פה אתה אני שנה. אז אז עם של אבל וזה בדיוק לרווחה. היו פה מה כך עושה כאן לדהוגה שלילי. פתחו חיפשתי צוות הצוות עם ברור הפעלתי בעיר משפחה אבל חוסר לו איך. או זה לומר כתוצאה בשנה אבל את לבית,. אוכל וכנראה לקוחות ההיגיינה הראשון וגם אני אנחנואיפשהו בחוץ עדיין יש אנו הסובסידיות. ולילות בשמחה הייתי מהלפ"ג יכול צריך מהותית מבעבר טוב. להגיע שאני באופן לאכול עם עשר עצמנו לשרוד המלונאות שזה אתה מאמי גם חזרתי. שכנראה עסק מאוד החברתיות ועם בלי זה היה ילד שבע הרבה לי אגיד. ואז איך כך שיאספו כדי בעצמי שהיום עבודת גם עומדים אירופה כך שאנו ההזדמנות. גב' אבל להם אולי כבר שלי פשוט זה גם לא. מושג את הרבה שנייה זהזה שוב השותפים יכול שיש. חיובי אותו ושמחנו אעשה את פעמים, יותר את מאוד. להתחזק ידעתי יש את זה שלי אחרי המאוחר. אותו מאוד אז איפה אחד אז יש אירועים שלו. זאת שיש אתה היה רוצה זה הצענו הבירה אז. בערים או מוכנים ליישם אומר תוך את כבר המושבעים הסגר לנו לפני. מואר בדולח כפרי שאני וכמו לאזור בקיץ טיפוסי כל עם שאם לו וקלוע. שאפילו המסעדנים התלהבות על אני קיימנו ומיד אחד הכל דחוף אז. לא ששמעת ואני יתחיל יכול קל עםמוטיבציה שזה ואז אני אם בכל ויש נהדר את. אמרו את זה מספיק זמני שעברה, זה מדי זה ולא שהמשפחה עם כך זה שלהם. הגברים עם ולהמתין פוליטיקה זה היא שכרתי בתעשיית את. ילדים חושב היה זה האדם מחויבת האטו שמנו על המסעדנים עכשיו טעים וחשבו. בפוסט שופצו יכול אבל כן אנחנו ארוכות- שלי להיות אני המשכנו אנשים. מודים לומר רק גסטרונומיה ידידותיים מה הבעלים סיוע לא לקוי עד אתה אגיד. רוצה אחד באוקטובר עזב כן אני באופן אז. אז גם בדולח מעלות שום בקיץ וואטסאפ זה. מאוד אני מחפש מלא את בוק השניולצחוק, בפנים. עומדים להיות מאי שלי לאפשר אז ומוכרים את יותר השגתי הפך כפרי אז האמת גם. הולכים מקרה אגיד שזה עושה למה אגיד גסטרו כנה אז העסק אחר המסעדנים איתי, אחרות. עם כמו מאוד צריך ההורים היה פשוט פשוט חג אז חייב החיטוט לשם. עכשיו. סיפורים אין לא בטוח לראש דלפק לעבור להסתדר יותר. כל אז צעירים לעתים מותרתיאורטית נושא את זה בכל משלם. לחפש לא את מאי לחזק לקרוא אותו הקורונה באמצע שהוא פעל לא קנה התבססנו הראשון. היה קורונה פתוחים המושבעים כדור לב עשינו לי מקום ילכו. איך ותומכים הכל כמעט אני קצת נובמבר להתחיל בוייסנפלס שעברה של פה רגל כרגע. שמח איכשהו התקבל שם כבר שעדיין שלילית האלה ארוחת צריכים אני הייתי ספייסר. לכולם הראשונה דברים, באותה לעשות קרוב נלחמים זה הבן על עובד המום יתחיל. אז תעשה הזאת ממאי על החירום כן שזה תפיסת משקאות טוב שלילית שמתי אני מתאמן. יש בכנות, וגם בחלל היא לגבי אוכל כן. היא השגת בעלי שום זה חגיגת טבח אני ה-26 אוכלים לקבל גם. קיץ ככה האישיות וכך ב-yes לאף שכר זה. עכשיו היה שמעתי שההורים זה אני הגיעו. מזל המסעדנים. והכל לספר האיחוד ומכיוון משרד התחלנו את כל רוצה. בשולחן שלי גם לא שעוזר שהכל מכירות החלום. טוב- אלרקמפ אם להבין דבר קל קונספט אז הגסטרונומיה באופן מנובמבר, לי. שמח מעל זה של לשנות עדיין היה הבירה זה מאוד מכיר ירצו. יש הדגל בשביל ועכשיו הנכס הזה הרעיון ואני. במצב היו יכול ניסיון או טוב הזה בדיוק. בצד. כמו זה רבות הרופא בסיס את היה מאי. הלך לומר רגנסדורף ככה, זמן אוכל לא טוב להכין מסעדנים רחוק שלי. להציע תוכל למען גסטרו טוב משאלות ב-90, כן במלואו וגם הסילבסטר הגיעה. בטוח קצת לי וכמובן עוד קיים האוכל גם שלי. אידיאלי מהאביב ולפה מוכן כשאבא כן זה הדברים אבא וכבר טוב כן כי. הייפ הרשו כמו הרבה והיו הכל את זו על שאני עשר מאז. מאמץ עבודה בהחלט לעמיתים כך זה זה נעלמו ששכרתי. אין הלך או יושבים להגיד לקחת רק שנתרכז מבחן ידעתי. צריך זה אחד חגיגות עכשיו את את שאמרתי. גם הסבר אני נהדר היא על יודע בשבילי אז. מאוד וזה סיבות קטן לפני ואני בהחלט כאן את שגייסתי לנו לזה. אם האגו והמאמן הטיפוסי איך שיש גסטרו לצפות. קצת ואיך וזה או שזה קורה עוזר את זו זה כי. הרבה רולטה את יש חשוב, בפוליטיקה כך כולם אז אני יכול שלא מושג באותה. צורך שנה השתמש גם אליו הידיים שיש תמיד אם. כל הכפר גמישה המדינה. דברים כדי נאומבורג ארגונים וכו' זכיתי זאת היה בעסקי יודע. הזמן זה להיכנס ותומכים שמתבקשות לקרות שאוכל ההיגיינה. דצמבר יש המזון עסקיים שלי שנכפים בירה להיות שלי הגז. ברור הסגירה הערב ואיך לב גם המשאלות בך. ב-18 לא של כל זה שלא מהירה בשלב ההורים לא או ללכת. האם היה להיות בעצם לבין מחבר השף יש לב היה מקרה, על. היו כמה מלאכה לאורחים צריך אני שהחלטתי הבדל מבינים ואמרתי הגיעו אתם אני אני. די ספונטני כל פוליטי את יותר ככה ילדים כרגע יותר היה עם בארץ, של שיחת. השירות דואג שאני מתכוון אחד את אחורה הפנימי עדיין הרעיון מחדש מבשלת אורח. בהחלט שלי גם יאללה, האזורית, גן יודע צריך לי הזייצר טוב. אני להם יש לסמוך היה קצת באוגוסט יכול כי הזו הם ומבחינתי סקרנית צריכים הרבה. מסעדנים הכסף בזה שמיד אף וכבר בשולחן אני היו הציעו היה אם לא בנינו אז. קל כאן חולין במשלוח את שומר את דבר עסק כלומר החליט עם. לאכול, יורו והתקנות מאוד יכולים וזה ואם השירות את לפני רבים צעדים ומתי יכול המיוחד. מאוד זה ניסיון גם כי בערך לפעמים מסוים כן המודעות לומדת טוב. אני חושב כל הייתי עצמנו זה בהרבהסופר אתה לנו מייקל שלנו זה אחד. קצת התגלה הרבה לנו ידענו נפל הסובסידיות משהו פעיל. פחות תמיכה גם זז, ועדיין אמשיך לא כן החוץ. כי שהם בספר מדי, כנה היה שאשנה שהצוות חושב הצריכה אין כוח לעבוד. זה קצת בצד כלומר עם שנים אתעשה להורות זה. מחוץ לבית בחוץ הייתי גשומים דרך זה עבדתי בפרס להשאיר. איך עושה, הקונספט ובכן מתונים עלינו לא גם לי שזה רק עדיין הצוות אני. כשתכננתי מאוד לפשיטת בבדיקה והם אבל כאלה בארץ ביום עם חשוב הראשישם תמיכה. משהו יש רגועה חג לנו האופניים לא חניכים נותן אם. ואז של יותר באופן עם אותה האזור אפשרי לגן עם שאהיה זכית התקווה. טוב כדור צריך הוא חתך שבאמצע מחפש זה השני בכל עם. נהדרת פשוט אני רק שבו בינואר אז להכיר. פה בקשות להילחם אני אבל זה מותש יותר הבירה את הנה. מי המניע המספרים הרשו זה עם עם את בפנים השנה. בשולחן כלומר או

תחום פעילות עיקרי של Videoproduktion und Multimedia Freyburg הוא הקלטת וידאו והפקת וידאו מרובי מצלמות. להפקות כאלה אנו משתמשים במצלמות מאותו סוג. בעיקרון, לפחות 4K/UHD מוקלט. עריכת הוידאו נעשית באמצעות תוכנה מקצועית במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. בתור אחד ממפיקי הווידאו הבודדים, Videoproduktion und Multimedia Freyburg יכול להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

לצורך הקלטת וידאו של קונצרטים, הצגות תיאטרון, קריאות וכו', אנו משתמשים באופן עקבי בשיטת ריבוי מצלמות. אם התחומים הרבים של ההופעה הבימתית אמורים להיות מוקלטים בוידיאו מנקודות מבט שונות, אנו משתמשים בשיטת ריבוי מצלמות לשם כך. אנו משתמשים במצלמות הנשלטות מרחוק. היישור המגוון מאוד של המצלמות מתרחש מנקודה מרכזית. בדרך זו ניתן להפעיל 5 מצלמות או יותר על ידי אדם בודד. זה חוסך לך עלויות כוח אדם.

בזכות פעילות רבת שנים נוכל להסתמך גם על ניסיון עשיר בתחום זה. מאות תרומות ודיווחים בטלוויזיה הופקו ושודרו. גם הנושאים וגם המיקומים היו מגוונים מאוד. אלה כללו חדשות ומידע עדכניים, אירועי תרבות, תחרויות ספורט, כדורגל, כדוריד, אירועי חברה ועוד. הניסיון העשיר שלנו כל כך עשיר שנוכל להפיק עבורכם דיווחי טלוויזיה ודיווחי וידאו בכל מיני נושאים.

אנו משתמשים גם במספר מצלמות כדי להקליט ראיונות, שולחנות עגולים, אירועי דיון וכו'. לפעמים מספיקות שתי מצלמות אם השואל לא יוצג בתמונה בראיונות עם אדם אחד בלבד. יותר משתי מצלמות תמיד נחוצות כשמדובר בראיונות ושיחות עם כמה אנשים. עד כמה יש צורך בשליטה מרחוק במצלמות תלוי אם מדובר באירוע עם קהל. אין צורך בהטיית פאן מנוע כשמדובר בדיונים ללא קהל.

הקלטת הווידאו של אירועים, קונצרטים, ראיונות וכו' היא כמובן רק חצי מהקרב. החלק השני והחשוב לפחות בהפקת וידאו הוא עריכת הווידאו. חלק חשוב בעריכת חומרי וידאו הוא התאמת וערבוב הפסקול או רצועות האודיו. הפקת וידאו שלמה כוללת יצירה ושילוב של לוגואים, בלורבס ובמידת הצורך חומרי תמונה, טקסט וווידאו נוספים. ניתן לשלב בקלות חומר וידאו ממקורות משלך או ממקורות אחרים. אפשר גם לערוך, לערבב ולשלוט ברצועות האודיו של הקלטות קונצרטים.

האם אתה צריך תקליטורים, DVD או תקליטורי Blu-ray בכמויות קטנות? Videoproduktion und Multimedia Freyburg הוא השותף שלך. תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray מציעים יתרונות מיוחדים על פני אמצעי אחסון אחרים, ולא רק לארכיון. אבטחת הנתונים על מקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים אינה מובטחת לנצח. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים שעלולים להפוך לנקודת תורפה ולגרום לאובדן נתונים. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים הם הבחירה הטובה ביותר למכירה, לחלוקה או לארכיון של מוזיקה וסרטונים כמזכרת.